Bila mau memasak daging supaya tidak bauk serta pula tidak bauk anyir terdapat metode pengerjaan nya serta pula tidak pas hendak betul betul lenyap kan aroma bau yang terdapat pada daging serta daging kambing yang mempunyai aroma bauk yang pada spesial nya sebab berawal dari makan santapan yang di makan oleh binatang itu serta bila mempunyai bau anyir pada daging itu tentu nya janganlah asal- asalan kasih makan serta pula tidak bisa makan santapan yang memiliki kotoran yang betul betul kotor serta pula bauk.
bila mau melenyapkan bau pada daging metode nya amat gampang serta wajib di masak dengan dengan rempah yang banyak terkini hendak membuat yang di kukus sepanjang separuh jam serta pula dapat hingga 1 jam serta sangat lama pula tidak permasalahan serta daging pula hendak terus menjadi lezat serta pula mempunyai aroma yang amat harum serta pula rempah yang pada biasa nya pula hendak di menggodok serta di masukan pula dengan daging nya serta setelah itu di menunggu hingga betul betul lezat serta pula tidak keras lagi
serta rempah buat memasak daging maanfaatkan rempah yang natural yang semacam JAHE, CENGKEH serta pula BUNGA LAWANG serta dapat di masak dengan metode di menggodok serta ataupun di kukus hendak terasa amat nikmat serta tidak hanya itu pula daging yang di sarankan bila dapat maanfaatkan daging yang sedang belia serta pula janganlah memakai daging yang telah berumur sebab dapat di akibatkan daging hendak jadi keras
ini metode masak nya supaya daging tidak bau anyir serta pula tidak jadi keras yang paling utama merupakan wajib di mencuci dengan bersih serta pula tidak bisa mencuci dengan kilat sebab dapat dapat saja daging itu jadi tidak bersih serta memanglah tidak bersih hingga itu wajib di mencuci sampai bersih alhasil daging tidak bauk anyir serta pula bila dapat di masak dengan memakai jahe serta sedikit cengkeh ataupun lada hendak membuat daging jadi harum serta pula lebih lezat sebab telah mengenakan rempah yang bagus di maanfaatkan.