Jamur portobello merupakan salah satu jamur kancing putih dimana jamur yang satu ini tumbuh dan di tunggu hingga matang. Untuk Jamur yang sati ini memiliki ukuran yang besar dan memilii warna kecokelatan. Untuk tekstur dari jamur ini Juicy dan sangat mirip dengan daging sehingga sangat cocok untuk di jadikan sebagai salah satu makanan pengganti daging untuk para vegetarian dan vegan. Untuk jamur yang satu ini sangat baik untuk anda konsumsi karena jamur ini tidak mengandung lemak dan tinggi oleh beragam nutrisi, seperti folat, karbohidrat, vitamin B,D dan K sehingg untuk jamur yang satu ini sangat cocok jika anda konsumsi setiap saat. Berikut ini ada beberapa manfaat baik dari jamur partobello.
1. Mengontrol berat badan
Jamur portobello satu ini sangat bagus untuk anda jadikan sebagai salah satu menu diet anda karena jamur yang satu ini tidak memiliki kandungan lemak dan tekstur sangat mirip dengan daging sehingga makanan yang satu ini sangat wajib anda masuk kan ke dalam memu diet anda. Untuk jamur yang sati ini juga bisa anda olah menjadi berbagai jenis makanan seperti dipanggang, ditumis, steak atau isian burger. Jadi anda sudah ada menu diet yang sangat bagus untuk anda jadi kan menu.
2. Menjaga kesehatan jantung
Dalam ukuran 100 gram jamur memiliki kandungan 18,5 gram selenium, yang dimana selenium salahs satu mineral yang sangat baik untuk membantu anda menjaga kesehatan jantunga anda. Sebuah Penelitian menyatakan bawah jika kita memiliki asupan selenium yang cukup maka kita dapat terhindar risko terjadinya penyakit jantung sebanyak pada tubuh kita sehingga kita akan tetap sehat dan terjaga. Tidak hanya itu saja kandungan antioksidan dan serat juga terdapat pada jamur yang satu ini jadi dapat membantu anda lebih besar menjaga kesehatan pada tubuh anda.
3. Mencukupi kebutuhan protein
Jika anda tidak konsumsi daging maka anda bisa konsumsi jamur yang satu ini karena jamur yang satu ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi sehingga sangat bagus untuk menjaga kesehatan pada tubuh anda. Karena potein sangat di butuhkan oleh tubuh, maka anda bisa mendapatkan protein yang sangat banyak dari jamur yang satu ini. Sehingga anda dapat melindungi tubuh anda dalam berbagai virus dan bakteri yang ingin menyerang tubuh anda.